7.9.11歳　賞味期限切れのチーズを食べた

10歳未満/男性 - 2026/02/23

先ほど、もちにピザ用チーズをかけて加熱して食べました。
焼いたときに匂いがきつく（匂いのきついチーズの匂い）がしました。食べたらそんなに味がおかしいとは思わなかったのですが、何となくのどが、いがいしたかんじがします。

良かれと思って出してもらったものなので食べないのも悪く、とりあえず、子どもでチーズ部分のみ取れるものは取って私が食べたのですが、小さじ1杯分くらいたべているこもいます。
加熱はされています。私は大さじ1くらいは食べてます。

出してくれた人はたまに食べていたらしく、腹痛などはなかったらしいのですが、それがいつのことかはわかりませんが、そんなに前ではない気はします。

後で賞味期限をみたら開封済みで半年前のものでした。冷蔵庫に保存はされていました。加熱前の残りのチーズは粘つきや異臭は焼く前はしていませんでした。ただ、普通のシュレッドチーズよりは白い部分が多い気もしました。白以外の色はたぶんありません。

気休めかもしれませんが、今からできる対策はありますか？（水を飲むなど）

今後、症状が出るとしたらどれくらい様子を見ていたら良いでしょうか？

食中毒の経験がなく、どのような症状が出るのか心配です。下痢くらいで済むのかどうか

匂いがした時点でやめるべきだったのですが、子供も食べてしまっているので心配です。

よろしくお願いします。