アレルギー反応、初めて食べさせる時の注意

乳幼児/男性 - 2026/02/24

現在1歳6ヶ月の子供をお育てています。4月に保育園入園が決定し、園から『食べたことある食べ物リスト』をいただき、確認したところいくつか食べさせたことがない物がありました。給食で出される食材のようなので入園までに食べさせる予定です。

検査はしてないのですが息子はとある白身魚のアレルギー症状があるのですが、リストの中にまだ食べたことがない『カレイ』がありました。

もちろん初めて食べさせるものは
平日の午前中、体調がいい時、耳かきひとさじから、という状況で食べさせてはいるのですが、以前とある白身魚のアレルギー症状が出たので同じ白身魚のカレイを試しに食べさせるのに不安があります。食べさせない方がいいのでしょうか？

なお、そのときのアレルギーの症状は蕁麻疹、顔が腫れる、顔全体が赤くなり痒みが出るというものでした。
耳かき人さじしか食べてなかったおかげか、1時間ほどで症状は治りました。それ以来食べさせてません。
今の所他の食べ物でアレルギーは出てません。