5歳、8歳の子ども　腐りかけた肉を焼いて食べてしまった

10歳未満/男性 - 2026/02/24

１時間ほど前、夕飯に焼きそばを作って食べたのですが、そこに使った肉がかなり臭く、もしかしたら腐りかけていたかも知れません。

豚肉はチルドで保存されていて、色もピンク色で、半冷凍されている状態でした。買った当初から臭いが少し気になるもので、臭い消しをしながら半分使い、残りはチルドで保存していました。
わたしも、消費期限を見てから作ればよかったのですが、よく見ると1日切れていたものでした。

お酒をふった肉を、一旦、お酒を入れた湯で、肉を茹でて、そこから野菜や麺と炒めたのですが、子どもたちは5センチ幅のお肉を5〜6枚食べてしまいました。
子どもたちが食べ終わってから、自分も食べようとして肉の臭いと、お酒っぽい臭いがすることに気づきました。

食べてから１時間ほど経っていますが、特に2人ともいつも通り元気で、体調が悪くはなっていません。救急に相談した方がいいのでしょうか？
このまま様子を見ても大丈夫でしょうか？
また、何かした方がいいことはあるでしょうか？
自分の不注意でこんなことになってしまって、どうしようかと不安でいっぱいです。
よろしくお願いいたします。