妊娠初期の大人と1歳児が貝の殻が開かなかったしじみの味噌汁を飲んだ
person30代/女性 -
お世話になっております。
先日、妊娠検査薬で陽性が出たのですが、受診ははまだしていない者です。
今日の昼間に値引きされていたしじみを購入し、夕方にしじみの味噌汁を作ったのですが、貝の殻が全て開いていませんでした。自分が知識不足で、そのしじみの味噌汁をお椀に半分、子どもにも半分飲ませてしまいました。味噌汁は少し酸っぱい味がしました。
後で、貝の殻がなぜ開かなかったのだろうと、疑問に思い、調べてみると、“死んで腐敗が進んだ貝”“食中毒のリスク”と出てきて、食べたことを後悔しております。
火は通していますが、やはり食中毒のリスクは高いでしょうか?
お忙しい中、恐れ入りますが、お返事頂けますと助かります。
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