冷凍保存か冷蔵保存か迷う食品について
person20代/男性 -
本日午前に要冷蔵の餃子をスーパーで買いました。
袋には「要冷蔵で10℃以下で保存」と書かれており、「開封後は冷凍庫で保存してください」と袋に記載がありました。
私はとりあえず今朝買った後に冷凍庫に入れておき13時間経った先ほどその餃子を7~10分ほど茹でて水餃子にして食べ、残った未使用の冷蔵餃子は冷凍庫に入れました。
ネットを見ているとその場合でも最初から冷凍庫に入れた方がいいなどと書かれている場合が多いのですが最初から冷凍にしていなくても食べても特に問題はないでしょうか?
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