昨日の18時ごろに腐った麦茶を飲んでしまった

10歳未満/女性 - 12時間前

昨日の18時ごろに5歳の娘が開封済み（口をつけたからつけてないかは不明）のお茶をコップ一杯飲んでしまいました。
18時間経った今は元気で症状も出ていません。
何日間症状が出なかったら安心でしょうか？またこれからお腹を壊したり嘔吐する確率は高いでしょうか？
教えて頂けると嬉しいです。
よろしくお願いします。