血のついた食べ物を食べた場合

person30代/女性 -

32歳女です。
先日外食をした際に枝豆を注文して食べたのですが、片手間で食べたため枝豆をまじまじと見たりせずに食べていました。
食べ終わった後枝豆の殻をまとめようと見てみると殻に何個か血がついていました。
食べている時に自分の口の中が切れてついたのかな?と思ったのですが、もしお店の方の血が付着していた場合HIVや梅毒や肝炎などがうつってないかと心配になり相談させていただきました。
口の中には、口内炎などの傷口があります。
もし枝豆についた血がお店の人のものでその人がHIVや梅毒だった場合感染してしまう可能性は高いのでしょうか?
それとも枝豆に付着するくらいの血液なら問題ないのでしょうか?
回答いただけると助かります。

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