2歳児 鶏肉が半生だったかもしれない
person乳幼児/女性 -
2歳半の子供が、半生の鶏肉(照り焼きチキン)を食べたかもしれません。
午前11時頃に調理(国産一口サイズの鶏肉を10分前後焼く)し、冷蔵庫に入れ、18時に500wで50秒温めた鶏肉を食べました。
子供が4個くらい食べ、私も一口食べたところ、食感に若干の違和感があったため(くにゃ、というような)吐き出したところ、ピンクで半生のように思えました。(写真のティッシュに乗っているもの)
その同じ鶏肉の他の部分は白いですが、少し柔らかい感じがしました。(ティッシュの真下の鶏肉。その横の、完全に火が通ってる鶏肉より白めです)
他の鶏肉をハサミで切って確認しましたが、ピンクのところはありませんでした。
ご質問
既に食べた4個の鶏肉の状態は分からないのですが、子どもが食中毒になる可能性は高いでしょうか。
とりあえずは数日、症状が出ないか様子見で問題ないですか。
小さい子が鶏肉の食中毒になった場合、重篤な状態(最悪死に至る等)になったりすることもありますか？とても不安です…
今回ピンクの部分は私が吐き出して飲み込んではいないのですが、口に含んだ時点で私も食中毒になる可能性はあるのでしょうか。
お忙しいところ恐れ入りますが、よろしくお願い致します。
(写真が汚くて申し訳ございません)
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