焼き鯖のヒスタミン中毒について
person40代/女性 -
本日の夜18時頃に焼きサバを食べました、ん?と思いながらも他人に出された食事のため、軽く3口ほど(親指の爪くらいの量✖️3くち)
たべましたが少し古いような、変な味を感じて残しました。
ヒスタミン中毒にならないか不安です。(もともとすぐ不安になりやすいです)
1時間すぎて特に症状ないのですが、なんとなく体が痒い気もします…(見たところ蕁麻疹などは出てないです)
今後もう少し時間経ってから食中毒やヒスタミン中毒になる可能性もありますか?
調べるとアレグラやアルガードなどアレルギーの市販薬は効くと書いていましたが、特に症状出ていない今から早めに飲んでおくのも良いのでしょうか?
それとも症状出てからの方がよいですか?
お手数おかけしますがよろしくお願いします。
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