フッ素コーティングのフライパンを空焚き、異臭による影響

乳幼児/女性 - 2026/05/02

1歳8ヶ月女児です。
フッ素コーティングのフライパンを空焚きしてしまいその際に焦げ付き、異臭が発生しました。

状況
・子どもが遊んでいる部屋の隣にあるキッチンで食事を作っていた。(加熱しすぎのセンサーがついていない古いガスコンロ)
・フライパンに水を入れ、蒸し器をセットして中火で加熱していたが、その最中に隣のコンロでご飯を作ったり、子どもの様子を見にキッチンから離れてしまうことがあった。
・しばらく経過した後、段々餃子のような香ばしい香りがしてきたがあまり気に留めなかった。
・ふとただの蒸し野菜なのにこんな香りがするのはおかしいと思い、蒸し器を外したところ、フライパンの中の水分が完全に無くなり真っ黒な焦げつきができてしまっていた。
また、強い焦げのような匂いがした。
・急いで換気扇を強くし、窓を開けて換気を行った。また、蒸していた野菜を味見すると酸っぱいような味がした。

この状況下で子どもは隣の部屋にいましたが、扉は開けた状態で時々キッチンがある部屋に入ってくることもありました。
・今回のことで子どもに何か悪影響はあるでしょうか？直ちに影響が出ないとしても将来的に癌のリスクになってしまうでしょうか？
・焦げて異臭がするフライパンのすぐ隣で炊いたご飯は冷凍保存してしまっています。このご飯は子どもに食べさせても問題ないでしょうか？念のため破棄した方がいいでしょうか？