冷凍で売られている肉 解凍後食中毒の可能性
person30代/女性 -
昨日冷凍で売られている袋に入った味付け肉を朝冷凍庫から出し、出掛けた先でバーベキューをするため解凍できるようにそのまま袋に入れ常温で車で持っていきました。昼に食べる頃にはほぼ解凍されていたのですが、食べきれず、未開封で夕方に冷蔵庫に入れました。外気温は最高で20から22度ぐらいだったと思います。
この場合まだ食べることはできますか?
可能であればいつぐらいまで食中毒にならず食べられますか?今日中に食べれば大丈夫でしょうか?
本サービスは医師による健康相談サービスで、医師による回答は相談内容に応じた医学的助言です。診断・診察などを行うものではありません。 このことを十分認識したうえで自己の責任において、医療機関への受診有無等をご自身でご判断ください。 実際に医療機関を受診する際も、治療方法、薬の内容等、担当の医師によく相談、確認するようにお願いいたします。





