4歳の女の子、生の豚ひき肉を舐めた

person乳幼児/女性 -

4歳の女の子です。先ほど、調理中の豚ひき肉を触った手を舐めてしまいました。
気づいた時点ですぐに辞めさせ、うがいと歯磨きをしました。今のところ身守るしかないとは思うのですが、注意すべきことなどはありますでしょうか？また、観察期間はどのくらい設けたら良いでしょうか？

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