2歳3ヶ月、焦げたハンバーグの発がん性

乳幼児/女性 - 21時間前

昨日、今日と真っ黒に焦げたハンバーグを子供がトータルで70-80gほど食べました。
家族が作ったものをあげてしまっており、私の確認不足でした。

焦げには発がん性があり、特に動物性のタンパク質が発がん性があるとのことで心配しています。

焦げは表面で、中に火を通すためでしたが、大人が食べても苦いと思うくらいにはしっかり焦げて真っ黒でした。

長期間ではありませんが、短期間の大量摂取でがんの発症や体調に影響はありますでしょうか。
もしあるとすれば今からできる対処法はありますか。