ガスコンロでシリコンの鍋蓋を使っていたら、料理ではない別の臭いがしました
person30代/男性 -
シリコンの鍋蓋を使ってガスコンロで料理をしていました。
鍋物(肉じゃが)だったので弱火で30分程度火にかけていたのですが、途中で食材からではない変な臭いがしてきました。
蓋をとって中身を別の器に移し、料理単体で匂いを嗅ぐと変な臭いはしないように感じましたが、完全に匂いがしないかは自信がないです。
使っていたシリコンの蓋について調べていると、食品グレードのシリコンを使用しているらしかったですが、ガスコンロでの使用は推奨されていなかったようです。
臭いから察するにシリコンが溶け出していて、食品に入ってしまったのでは、と予想しているのですが、この料理は食べない方が良いのでしょうか、それとも食べても問題ないのでしょうか。
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