朝昼夕の食後高血糖について

person30代/男性 -

【基本情報】
- 性別:男性
- 身長:180cm
- 体重:65kg
-3か月前の血液検査(HbA1c 5.0。食後3時間の血糖値94)
-半年前の血液検査(Hba1c4.9。空腹時血糖値78)
-運動:毎日40分ほどフィットネス系運動。

【症状・経緯】
- 仕事中に手の震えや文字の読みにくさが月1回程度起こっていました。
- 自分で調べたところ、低血糖症に行きつき、リブレを購入して血糖値を測定しました。

【血糖値の測定結果】
- 食パン1枚+千切りキャベツ140g:食後1時間で168、3時間で108
- バゲット半分+千切りキャベツ・ひじき煮・金平ごぼう・ポテトサラダ:食後3時間で220、5時間で110。
- ライ麦食パン1枚+千切りキャベツ140g:食後2時間で172、3時間で112

【病院での診断】
- 受診・診断歴:記載なし

【服用中の薬】
- なし(記載なし)

【家族歴】
- 家族に糖尿病罹患者はいない

【相談・気になっていること】
- 糖尿病の罹患が心配です。特にピークアウト後、血糖値が下りてくる速度が遅い。
- 体重をこれ以上落としたくないため、食事をどうするべきか悩んでいます。体質的にコレステロール値が高くなりやすい(LDL:113。HDL:91)ので肉や乳製品はあまり食べない方です。
- 野菜→おかず→炭水化物の順で食べるよう心がけているが、それでも上記のような数値になっています。1日1700キロカロリーを目標にしており、このまま糖質を取り続けてもよいのでしょうか。

以上になります。ご教示をいただけますと幸いです。

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