チーズに生えた青カビ
person40代/女性 -
質問させて頂きます。
ピザ用チーズを開封後、普段は冷凍するのですが、冷凍庫が満杯のため、冷蔵庫に保存していました。
トングでつかみ、使用しており、よく見たら底の方が一部青く(緑に)カビていました。
気付かず娘と自分のピーマンの肉詰めのつなぎや、納豆キムチチーズ焼きの際にトング一掴み分使って食べてしまいました。
私自身はともかく、娘(14歳)が成長期のため、吸収してしまい何か弊害が出ないかとても心配です。
食後二日経ちましたが、娘は嘔吐や腹痛はなく元気そうにしております。
娘は副鼻腔炎になっていた関係で、ちょうどペニシリンを服用しておりました。
今後は開封後、これまで通り冷凍または破棄など対応いたしますが、今後娘に発癌などの可能性はどれくらいあるのでしょうか。
また、冷蔵庫内で近くに置いてあった米、野菜なども、青カビの影響を受けるのでしょうか。
もしそうであれば全て破棄を検討しています。
調べるほど不安になるので、医師の方のご意見を賜りたく質問いたしました。
知見のあるお医者様、どうぞよろしくお願いいたします。
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