1歳11ヶ月　数日経った冷蔵作り置きを食べさせてしまった

乳幼児/男性 - 11時間前

1歳11ヶ月の子どもに誤って、日曜日夜に作って冷蔵保存していたかぼちゃのクリーム煮を木曜日の今日食べさせてしまいました。
数日経っていても大人が食べるならいいかと思って私が食べていました。ごはんの最中に本人に渡していたものが好きではなかったようで、大人が食べていたものを食べたがったので、大人のスプーンが触れていないところから、少し分けてあげました。結果そんなには食べませんでしたが、スプーンで数口は食べてしまいました。食べ終わった後で、数日経っていたことを思い出し、忘れて食べさせてしまったことを後悔しています‥。
食べてから1時間特に今のところは変わった様子はありませんが、今後何か症状がでないか心配です。
このような場合、重篤な症状がでることはありますでしょうか。またこの場合は、あるとすればどういった原因菌が考えられますか。
大人が食べていて特に味の違和感や変な臭い等はありませんでしたが、気づかないうちに分からない菌が繁殖していて、食中毒にならないか心配です。