じゃがいもソラニン中毒、喉が焼けるように痛いです

30代/女性 - 2026/07/11

直径1〜2センチサイズの未熟な新ジャガイモふたつを口に含んで食べたら、最初は旨味を感じていたのですがすぐにひどい渋味、えぐみがでてきました。

反射的に噛み砕いた身の部分は飲み込んでしまい、
皮の部分はとてもじゃないが口の中に入れて置けないほどの刺激を感じて吐き出しました。

まだ15分ほどですが、
口内、舌、喉がヒリヒリと焼けるように痛いです。
うがいは何度もしました。

受診が必要な食中毒になる可能性は高いでしょうか。

飲食は普通にしても大丈夫でしょうか？

よろしくお願いします。