生焼けの舞茸をたべてしまったかも

person乳幼児/男性 -

30分ほど前に焼きうどんを作り子供(6歳3歳)と自分で食べたのですが、具として入れていた舞茸を食べると少し火が通っていない感じがしました。結構食べてしまってから気になって調べると非加熱は食中毒を起こすと書いてあり、心配になっています。
下の子はキノコ嫌い、と言ってほとんど食べず、私がいくつか塊を食べていった時に気づいたのですが、上の子はもしかしたら結構食べてしまっているかも、、

加熱としては2,3分だったかもしれないです。私は口の中が少しだけ違和感、子供達は今の所何も症状なく元気です。

もともと下のこと私が胃腸風邪なのか2日ほど前から下痢をしており、症状の変化としてはわかりにくいのですが、嘔吐などが出る場合があるのでしょうか、その場合の対処はどのようにしたらよいでしょうか、

使ったのは市販の舞茸で、1週間ほど前に買ったものですが、悪くなっている感じはなかったです。

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