おにぎりの食中毒について

10歳未満/男性 - 2026/07/22

姪っ子が前日に炊いたご飯を冷蔵庫で保管し、翌日温めて冷ましてからお弁当に入れて、子供のお弁当にしました。
お弁当には保冷剤は入れ、クーラーの効いた教室に置いてあったようです。
お昼に全部食べなかったようで、帰って来てから、夕方18時位に甥っ子が白米を3口ほど食べてしまいました。
食中毒になる可能性はありますか？
またあるとすればどのくらいで症状が出るでしょうか？
甥っ子は7歳です。