酸味のあるハムを食べてしまった

10代/女性 - 2026/07/23

宅配で届いたハムを、その日に食べました。少し水分があるなぁとは思ってましたが、ある程度密封されているように感じました。
10歳と12歳の娘に食べさせて自分も少し食べたところ、少し酸味を感じると言い食べるのをやめました。主人は美味しいと言って１枚くらい食べました。
初めて買った商品だったためメーカーに聞いたところ、酸味を感じることはなく、水分がある商品でもないと聞きました。
食べてもうすぐ24時間というところですが、子供にも食べさせてしまい心配です。ハムの食中毒、どのようなものが考えられるのでしょうか。