2歳のこどもと大人 鶏肉のドリップを触った手でお菓子を食べてしまいました

person乳幼児/女性 -

今日昼間に子どもと買い物に行き鶏肉を買いましたが、ドリップが漏れていました。
買い物の途中で子どもがパックを触ったので取り上げましたが、手を洗ったりなどはせず、そのまま帰りにおかしもあげてしまいました。手で持って食べていたのでカンピロバクターなどが心配です。大人の私も同様に手洗いを忘れて一緒におかしを食べました。
大人は自己責任ですが、こどもに申し訳ない気持ちです。
今からできることは無いかと思いますが、今後どのくらいの期間でどのようなことに注意して過ごしたら良いでしょうか?
また、感染症のあとギランバレー症候群になる可能性もあると知り、とても怖いです。こちらはどんな初期症状に注意したらよいでしょうか?

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