一歳五ヶ月の子が賞味期限切れの厚揚げ入りのご飯を食べた
person乳幼児/女性 -
一歳五ヶ月の女の子です。
開封後3日経った上で、賞味期限が昨日だった厚揚げ(ずっと冷蔵庫に入れていました)入りの小松菜とにんじんの煮込み料理を食べました。
加熱はしっかりしておりましたが、切ったうちの一つが少し酸っぱいような気がしました。
子どもは一つしか食べていません。
1.賞味期限切れの厚揚げから他の食材に食中毒の菌がうつるようなことはあるのでしょうか
2.嘔吐や下痢はいつぐらいから起きるでしょうか
3.起きた時、どのように対応すれば良いでしょうか
私の不注意で申し訳ないのですが、教えていただきたいです。
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