消費期限切れの豚肉を食べてしまいました。

20代/男性 - 22時間前

消費期限が8/14の国産豚ロースしゃぶしゃぶ用を、封を開けて使ってラップをして冷蔵庫のチルド室に保管しており、
消費期限を見ずに、8/15、8/16と焼いて火を通して食べてしまいました。

8/17 朝に消費期限に気づき、その時点では、特に身体に影響はないようですが、非常に心配です。

食中毒などの危険性について。
またいつ頃まで体調の変化に気をつけておけば良いでしょうか。

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