賞味期限5年前の子供用煎餅を7歳と4歳半の息子が食べてしまった

person乳幼児/女性 -

外袋未開封、個包装未開封の子供用キャラクターんべいを子供が食べたところ変な匂いがする。まずいとのことで賞味期限を確認するとなんと5年以上前の21年1月賞味期限のものでした。
最近買ったと思っていたのですが奥底に眠っていたもののようです。
4歳半の息子は二口ほど、7歳の娘は大きな一口を、飲み込んでしまいました。
気がついてからは口をゆすがせ、お茶を飲ませて、ゼリーを食べさせて様子を見ています。
つい先程のことで現在はげんきにしています。
大人のわたしも一応子供達同じ量を先程食べてみましたが相当苦く、かなり脂が酸化しているようでした。
この後どのようなことに注意すればよろしいでしょうか。わたしの注意不足と整理整頓のできなさで子供達を危ない目に合わせてしまい焦りと後悔でどうしていいか分からず。
嘔吐等に気をつけるしかありませんでしょうか。
何か重篤なことになりますか?
何日くらい様子を見ればよろしいでしょうか。
よろしくお願いします。

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