野菜からのトキソプラズマ感染について

20代/女性 - 2026/08/24

現在妊娠9週の妊婦です。
水菜からのトキソプラズマ感染についてお伺いしたいです。

先日スーパーで購入した水菜を電子レンジで加熱し、おひたしのようにして食べました。
全体を流水で洗ってから4cm幅に切り、耐熱ボウルに入れ、大さじ1の水を加えてから600Wで2分加熱しました。
その後冷水に浸し、水気を切ってから味付けして食べました。
片手の手のひらにおさまるくらいの量を食べましたが、後になって洗浄や加熱が不十分だったのではないかと心配です。
水菜はボウルに水を入れて振り洗いした方がいいというのをネットで見ましたが、流水でしか洗っていません。
加熱も2分では足りなかったのかと不安です…

こういった場合はトキソプラズマに感染する可能性はありますでしょうか。

ご回答いただけますと幸いです。よろしくお願いいたします。