夕方の強い空腹感、脱力感について

person30代/女性 -

30代前半女性です。週5日デスクワークをしています。最近、夕方3:30-4:00頃に、強い空腹感と脱力感、手の震えを感じます。仕事をする手が動かなくなるくらいで、少し不安に感じてます。
直近の人間ドックでは、空腹時血糖値86、HcA1c5.7です。

毎日の食事は、おおむね以下のような内容です。
朝 ご飯茶碗一杯、味噌汁、目玉焼き、はちみつヨーグルト
昼 ご飯茶碗一杯より少し多め、野菜炒め、サバ缶
夕 ご飯茶碗一杯、サラダ、味噌汁、タンパク質(揚げ物も多い)

これに間食をよくしていて、
低GIチョコを10:30、14:00、15:00など小分けで一つずつ食べることが多いです。
これに14:00〜15:00頃70kcal程度のチョコ菓子を一つ食べると、あまり強い空腹感は感じないですが、チョコ菓子などを食べないと症状が起きます。
以前は間食でチョコを2-3個食べれば午後の仕事は凌げたのですが、最近はそれに加えて100キロカロリーくらいのものを追加で食べないと空腹感がおさまりません。
食べる順番やよく噛むことには気をつけているのに、症状が出ていて悔しい気持ちです。

糖尿病の可能性はあるでしょうか?
また、他にどんな病気が疑われるでしょうか。
ご意見をいただけますと幸いです。

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