市販の冷凍ほうれん草 そのまま加熱せず食べた

60代/女性 - 2026/09/24

先ほどの夕食で、市販の冷凍ほうれん草を自然解凍しただけで、洗う事もせず、おひたしで食べました。
いつもは炒めたりするのですが、今日はあまり考えずに使ってしまいました。
袋には必ず加熱して下さいとは書いてありませんが、スマホで調べると、加熱した方が良いと出ます。メーカーの対応時間は過ぎているので聞けません。
ほうれん草のえぐ味が強いなと思いながら食べました。
明後日、1泊で出かける予定があるので、何も予定がなければここまで悩まないのですが、もし何かあるとすれば、どのような症状が起こるでしょうか。
軽い下痢で1日くらいで終わる程度でしょうか。