7歳の子供　卵アレルギーの進め方

10歳未満/男性 - 2026/09/30

7歳の子供ですが、1歳の時に卵アレルギーがわかり、負荷試験など治療を進めて固茹で卵は食べられるようになりました。
その時点で通院は終わり、少し加熱が弱いものは家で少しずつ食べさせています。
よく煮たカツ丼、お好み焼き、スクランブルエッグ、目玉焼きはよく加熱して食べさせています。目玉焼きを先日7g食べたときは反応がなく、本日10g食べさせたところ3時間後に咳が出てしまいました。
念のため頓服でもらっているオロパタジンを飲ませて寝かせました。
この場合、目玉焼きの加熱が弱かったせいと考えて良いのでしょうか。

先日小児科に行った時に進め方を聞いたところ、半熟などは食べられるようにならないこともあるように言われたのですが、少しずつ食べさせていっても無理な場合は諦めた方がいいのでしょうか。
元々は数値も高く完全除去のところから治療を初めて、固茹でなら食べられるようになったので、無理のない範囲で固茹でなどを食べさせ続けたほうがいいのかなど、悩んでいます。