鹿肉によるE型肝炎感染について

30代/女性 - 2026/10/09

妊娠7ヶ月目の妊婦です。
家族が加熱不十分な鹿肉を食べたことによ
る食中毒、E型肝炎への感染が心配です。

先日、旦那が鹿刺しを食べました。
知り合いの猟師が作ったものを貰って食べたようです。
火入れをしたと説明はされたようですが、肉自体は赤色だったみたいです。
私はその場にいなかったので実際どのくらい赤かったのか、生っぽいのかは確認できていません。
鹿からの食中毒、特にE型肝炎は妊娠中は重症化するため危険と見てとても不安です。
不安な点、疑問に思う点は以下の通りです。

•火入れが不十分だったとしてE型肝炎を発症する確率はどの程度でしょうか。

•万が一発症した場合、同居している私へうつることはありますか

•うつるリスクがある場合、どのようなことに気をつけてこれから生活をしていくべきでしょうか。

•妊婦がE型肝炎に罹ったら死亡率が非常に高いと見ました。
死亡しなかったとしてもお腹の子供への影響はあるのでしょうか

ご回答のほどよろしくお願いいたします。