鶏ひき肉の加熱が不十分だった
person30代/女性 -
先程鳥つくねを作りましたが
食べてる時に1つが中が半生でした。
レンチンして焼き直しましたが
きっと気づかずに食べてしまった分もあるかと思います。
食べた総量はスーパーのひき肉の1番小さいサイズくらいで、半生はその中の一口分…くらいでしょうか。
赤いというよりは白よりのピンクにはなっていました。
ここから何か対策すべきことはありますでしょうか。
・抗生物質
・水分や食べ物
・運動
また、金土日で人に会ったり飲食店に行く予定がありますが行かない方が人に迷惑をかけないでしょうか…
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