妊娠中のクリームチーズ喫食について
person30代/女性 -
現在妊娠22週です。
食事には気をつけていたものの、うっかりベーグル屋さん(チェーン店)でクリームチーズサンドを食べてしまいました。
本社にクリームチーズの製造工程を問い合わせたところ、下記のような回答をいただきました。
>【製造工程】
原料入手→軽量→混合・加熱殺菌→クリーミング→重鎮/包装→X線異物検査→冷却→梱包→冷蔵保管→出荷
※加熱工程があります。
加熱工程があるとのことで、リステリア菌感染の心配はまずないと考えて良いでしょうか。
もともと不安感が強く、食べてしまったことによりメンタル不安定です。
先生方のご見解をよろしくお願いいたします。
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