落花生 カビ毒はありますか？
person60代/男性 -
ウチのほうでは、落花生を茹でて食べる習慣があります。皮は日頃、薄い色をしているのですが、今日は茶色が濃かったですが、そういうこともあるので皮ごと食べていました。ところが食べ続けると写真右のように腐ったようなものも出てきました。
また写真真ん中のように皮にカビ？汚れ？みたいなものもありました。当然、そのようなものは取り除きましたが、少し食べたかもしれません。もちろん国産（地元）のもので、収穫して数日だと思います。
すでに食べてしまったので、対策はないと思いますが（吐くわけにもいきませんし）消化のサプリとか飲んだほうが少しはマシなのでしょうか？
落花生にカビ毒があること、すっかり忘れていました。
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