マーク先生
person70代以上/男性 -
指名の失礼お許し下さい。先日、インターネット記事に囚われてしまいました。牛乳のABBOSとかいう蛋白質が膵臓のベーター細胞を攻撃、傷付け1型糖尿病の発症原因となる。乳幼児だけでなく高齢者も同じ危険性がある、というものでした。かなりのショックでした。常識判断というのもありますが、医学的、科学的に本当なんですか?物事には、程度というものがあると思うのですが、牛乳摂取量これ以下なら無害、即ち、閾値というものがあるのではないでしょうか?そうでないと世の中の人々皆が糖尿病になってしまいますよね。私は、何十年と牛乳を飲み続けてますが、ついこの間の検査でも血糖値は、正常です。しかし、実に悩ましいです。本当に牛乳は、ベーター細胞を破壊するという事実がありますか?マーク先生のご知見をお聞かせ下されば幸せです。何卒、よろしくお願いします。
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