ポリフェノールは

person40代/女性 -

動脈硬化を予防する、と聞いたことがあるのですが、ポリフェノールと言えばワインですよね。1日どれくらいづつ飲むと効果的ですか?ちなみに最近血圧がやや高めです。
宜しくお願い致します。

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ココアやチョコレートにも多く含まれていますよ。ワインだけで動脈硬化の予防を考えると、肝臓を傷めるほど飲まなくてはいけません。確かに赤ワインを多く飲むフランス人は、心筋梗塞は少ないですが、そのかわり、肝臓がんや咽頭がん(のどのがん)が多いといわれています。血圧のためにもやはりアルコールは控えめに、赤ワイングラス1杯程度にしておきましょう。ちなみに白ワインにはポリフェノールはほとんどありません。ポリフェノールは、ブドウの皮に多く含まれるので、皮ごとワインにした赤ワインには多いですが、皮をむいてワインにした白ワインにはほとんど含まれません。

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相談者さん

torakun 先生 へ

にもですか。ではそれらを上手く取り入れてやってみようかと思います!

血圧のためにタバコもやめて三ヶ月…けれども数値は変わらないのですが、何が一番効果的でしょうか?塩分控え目は知ってますが。
計ると必ず一度目は上が150位、二度目に130位になります。下はあまり変わらず85位です。

torakun 先生

食事では塩分控えめ、動物性の脂を控える、過量の飲酒を控える(日本酒で1日1合程度まで)、良質な脂(EPAやDHA)を積極的に摂るなどでしょう。EPAやDHAは、イワシ、サバ、サンマなどの背の青いお魚に多く含まれます。そして適度な運動です。1日30分のウォーキングを心がけましょう。もし肥満であれば、もちろん肥満の解消も必要です。タバコはもちろん百害あって一利無しです。血圧は測定する前に、数分間安静にして、呼吸を整えてから測りましょう。

相談者さん

torakun 先生 へ

アドバイスですね。幸い肉より魚が食べたい今日この頃なのでできそうです。
お酒は大好きで週末限定で飲んでますが、それも控え目にですね(涙)

運動…全くしてませんね。買い物で店の中をウロウロする位しか歩いてません。

色々見直して血圧下げるようがんばります!
お忙しい中どうもありがとうございました。

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