悩んでいます

乳幼児/男性 - 2009/05/02

1歳1カ月男の子
肥満とちんちんでわからないことがあります。

すごい食欲で、欲しがるままにあげていたら、最近ムチムチしてきました。抱っこもずっしり重いです。
食事は手作りで野菜多めを心掛け、おやつは果物かベビーせんべい、ミルク、野菜果汁100%ジュースのみです。
運動は毎日外に出しますが、動けば動くほど食べます。
このままいくと肥満になりますか?
怒っても我慢させるべきでしょうか

もう1点はちんちんです。
最近オムツ替えの時ポリポリ掻くようになり、暑くて蒸れるのかと思ってました。
今日チンチンの先に白いものが付いておりました。
これは垢でしょうか?
垢があると痒いのでしょうか?
赤くなったりしてません。
ちんちんは怖くていじったことがありません。
包皮をよけてきちんと洗うのはいつから行うべきですか?

以上2点、よろしくお願いいたします。