新型インフルエンザ予防のうがい、手洗いの仕方について

新型インフルエンザの予防で連日TVで手洗いの方法などについて報道されていますが、
私は手が荒れ性のため、石鹸で手を頻繁に洗うと、手がボロボロになってしまいます。
インフルエンザ予防の手洗いは、必ず石鹸を使わないとダメなのでしょうか?
水洗いでは効果はないのでしょうか?
外出から帰ったら必ず、石鹸で手洗いをと言われても、主婦は頻繁に外出するため、
そのたびに石鹸で手洗いをしては、私のような荒れ性の人の手は皮がむけてきて
しまいます。それでも石鹸で洗った方がいいのでしょうか?
食器用の台所洗剤で手を洗っても効果はないでしょうか?
(手にやさしいものも販売されているため、普通の石鹸を使うよりは手の荒れが防げます)

うがいについてですが、うがいは水でうがいで十分ですか?
うがい薬を使った方がいいですか?
イソジンなどの医薬品のうがい薬の説明書には長期連用はしないように明記されています。
イソジンを長期連用すると免疫力が落ちるという話も聞いたことあります。
うがいについても教えてください。
よろしくお願いいたします。

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