アレルギーについて

乳幼児/男性 - 2009/09/18

1歳の息子のことでご相談させてください。
9ヶ月の頃、バナナアレルギーであることがわかりました。そして11ヶ月の頃、朝に初めて卵がゆ(かた茹でした黄身のみ)を1さじ食べ時には異常なかったのですが、同日の夕方、子供のスプーンで10さじ程食べたところ、顔がみるみるうちに赤くなり、救急病院へ行きました。ちょうど担当してくださった先生が、アレルギー科の先生で「2、3年は卵を完全除去した方がよい」と言われました。それからしばらくしてかかりつけの小児科に行った際に、卵アレルギーだったことを話すと、小児科の先生は「アレルギーが出ない程度になら食べさせた方がいい」と、減感作療法(?)の説明をされました。そして今日、ヨーグルトを舐める程度に3回あげたところ、口の回りと目のあたりに赤い斑点のようなものができました。そこでご相談なのですが、(1)息子はやはり乳アレルギーでしょうか?(2)アレルゲンとなる食品は完全除去した方がいいのでしょうか?それとも小児科の先生のおっしゃる通り、アレルギーが出ない程度になら食べさせてもよいのでしょうか?ちなみにパンは8ヶ月くらいから食べさせていたのですが、一度もアレルギーは出していません。(3)私が蕎麦アレルギー持ちなので、息子がアレルギー体質だったことがショックで未だ信じたくない気持ちがあります。(もともと肌が少し弱い方なので、食品やヨダレで少し荒れただけかな?とか、顔を引っかいただけかもしれない。とか思ってしまいます。)小児科の先生も救急の時の先生も、血液検査は信用性があまりないのでする必要はないといいますが、何か検査等で確認できればと思ってしまいます。やはり食べて確認するしかないのでしょうか?長々とまとまりのない文章で申し訳ございませんが、ご回答よろしくお願い致します。