卵のサルモネラ菌などについて
person乳幼児/女性 -
8ヶ月の赤ちゃんがいます。 すきやきをするのに、父が生卵を割って、その手を洗わずに赤ちゃんや赤ちゃんのおもちゃをさわったり、母が生卵の殻をおいたところを、赤ちゃんに離乳食をあげるときにテーブルを拭く布巾で拭いたりしたので、サルモネラなどの菌が心配です。 以前、卵の殻に血や羽みたいのがついてたりするのを見たことがあるので、衛生的な感じがしません。赤ちゃんに何か影響はありませんか?また、サルモネラ菌の症状、潜伏期間も教えて下さい。 ご回答よろしくお願いします。
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