糖質制限食は脳や身体のスタミナ増強につながりますか?
41歳、男性です。
糖尿病でもメタボリックでもありませんが、以下の理由で糖質制限食に興味を持っています。
糖質制限をすることで、脳や身体のエネルギー源がブドウ糖主体から脂肪酸、ケトン体主体になるそうですが、
それにより特に頭がすっきりしたりスタミナが付くという効果が期待できるという説もあるようで信憑性はあるのでしょうか?
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