生牡蠣調理、消毒
person20代/女性 -
どこで質問させてもらったらいいのかわからないのですが、お願いします。
自宅で、生食用の牡蠣をフライにしました。
フライは加熱したので、大丈夫としても、まな板や食器、調理器具などもハイターで消毒した方がよいのでしょうか?
先日自分自身がノロウイルスにかかって、大変な目にあったので、心配でなりません。どうかお願いします。
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