サラダチキン 食中毒に該当するQ&A

本日、夕飯時に判明しましたが、10歳になる息子が、午後15時40分頃、サラダチキンを食べたと言ってきました。サラダチキンがあったっけ？と思って賞味期限を聞いたら、約2ヶ月を過ぎていました。 冷蔵庫のチルド室に入っていて、真空パックになっているサラダチキン...

昨日鶏ハムを初めて作り、食べたあと作り方が間違っていたのを知り食中毒が心配になり相談させていただきます。 鶏むね肉を観音開きにし、それをくるくる巻いてラップで包みました。 それを沸騰させた鍋に入れてそのままふつふつ弱火で30分火にかけ、そのあと火を消して鍋の蓋をして30分放置し...

今朝、ポリ袋と鍋を使った『低温調理レシピ』をネットで見ながら、胸肉でサラダチキンを作りました。 沸騰したお湯に(火を止めてから)鶏肉を入れたポリ袋を入れて３０分放置する、というやり方で作りました。 冷蔵庫から出したばかりの鶏肉に味付けして、ポリ袋に入れたらすぐ熱湯の入った鍋に入...

昨日、21時前に夕食（ブロッコリー1株、きゅうり2本、サラダチキン、蒸した黒豆）を食べました。その後、3日前にパン屋で購入したあんパン（手のひらサイズ）を食べました。 仕事で疲れたため、食後すぐ寝転んでしまいそのまま眠ってしまいました。...また、昨日の朝食に1日賞味期限切れの惣...

食べ物に当たったのではないかと思っています。このまま様子を見ても良いのでしょうか。もし、病院へ行ったらどんな検査や処置などがありますか？食中毒なのでしょうか。

カロナールとクラリシッドを飲みましたが、熱は38度のままで、体中が痺れるような震えと下痢と腹痛、左手中指の付け根が痛みがありました。 22日土曜日の朝、熱は37.6度で再診すると食中毒との診断でした。炎症反応CRPが26.3あるとの事で、インド料理で食べたチキンかサラダに菌があっ...

下記のような経緯を辿り、現時点でも肩こりが続くのですが、何の菌による食中毒が、考えられますでしょうか。特にカンピロバクターの場合、ギランバレー症候群が不安で、病院にギランバレー症候群の可能性があるのか、ある場合に治療をすべきなのか、相談するべきか迷っています。 ...特にカンピロバ...

一回出すと症状は落ち着くのですが、今のところ腹痛と下痢が15〜30分間隔で2回（内1回は水様便）です。 他に吐き気などの症状はありません。これは食中毒なのでしょうか？また、胎児に影響はありますか？ 病院は受診した方が良いのでしょうか？受診する場合は何科に受診すればいいのでしょう...

しばらくして、妊娠中なのもあり気になりはじめ色々調べたら、再冷凍は良くないこと、今出てなくても症状が出るまで数日かかることもあること、妊娠中は食中毒になりやすく、なってしまうと流産などになることもあると出てきて、今さらとても緊張しています。 ほぼ24時間経った今のところは何も症状は...

3歳子ども男の子です。 夕方、賞味期限が5日きれた、チルド製サラダチキンを、2口食べました。今日のは美味しくないと言って食べなかったので、確認したところ賞味期限がきれてました。。。 今のところ下痢はしていません。...今のところ下痢はしていません。何か気をつけることはありますか...