食中毒 男性 ひき肉に該当するQ&A

鶏ひき肉の食中毒についてご教授ください。 11ヶ月の子供に、鶏ひき肉で離乳食を作りました。 完全に火を通したつもりでいたのですが、炒めるのに使った木ベラの上の方に、小指の先程の少量の生肉が付いていたことに気づかず、それでよそって息子に与え...

1歳1ヶ月の息子に鶏ひき肉を使ったつくねを取り分ける時、生の鶏ひき肉を扱った菜箸を洗っていない状態で使ってしまいました。 つくねをお皿にのせる際に使ったので、生のひき肉がついていたら、そのまま息子は食べてしまっていることになります。 ...つく...

スプーンで餡を皮においたあと条件反射で餡をおいたスプーンをパクっと舐めてしまいました。 すぐに口から離しうがいをさせたのですが…食中毒や菌などが心配です。

１時間ほど前に4歳の子供が牛、豚の合挽きミンチを1センチ弱ほど生で食べてしまいました。このぐらいの少量でも食中毒はおこるものなんでしょうか？回答おねがいします。

15歳の息子が冷蔵庫に入れてあった餃子用に昨日味付けをしておいた生の豚挽き肉を食べてしまいました。時間は今日の午後7時から7時半までの間かと思います。息子は重度の知的障害と自閉症の障害があり生の肉を食べてはいけないという事は理解できません。...息子は重度の知的障害と自閉症の障害が...

３０代の夫ですが、誤って生の鳥つくねのタネを食べてしまいました。 食中毒など大丈夫でしょうか？ また、妊活中ですが、夫がトキソプラズマに初感染してしまった場合、妊娠しても胎児に影響ありませんか？ つくねのもとになった鳥ミンチはもともと冷凍してありました。

一歳の子供が半額の豚ミンチを一センチほど食べてしまいました。 どうしたら良いか分からず うがいがまだ出来ないので 手を洗い水を飲ませてお豆腐を食べさせました。 食中毒になる可能性はありますか？ ならない可能性もありますか？ ...食中毒になる可能性はあ...

先程、家族が鶏ひき肉をこねていたのですが、その手で水道を使っていました。 そして、私が哺乳瓶を濯ぐためにその水道を使いました。 水道のハンドル部分には鶏ひき肉の菌がついていたかもしれないです。 そして、その水道のハンドルをつかんだ手で子供と手を繋いでしま...

今晩の夕食で、冷凍食品のメンチカツを食べたのですが、十分に加熱していなかったようで、食中毒が心配です。以前、ハンバーグの挽肉が生焼けで、食中毒の経験があるからです。現在は、何の症状も出ていませんが、通常は、感染していた場合、食後何時間くらいで症状...

一歳の子供がいます。 家族がハンバーグを作っていたのですが、ひき肉(牛と豚の合挽)をこねて、流水で洗った後に子供にクッキーを手で割って与えていました。 o157に感染しないか不安です。 また、煮込みハンバーグだったのですがキノコを後入れしました。...入れてすぐに子供...