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昼頃にスーパーで買い物をし、帰宅した後冷蔵のものだけさっと片付けました。先程のこりのものを片付けていると袋の中に鶏ひき肉のドリップが結構漏れていたことに気がつきました。肉は加熱しているので大丈夫だと思いますが、一緒に袋に入れていたみかんを夕方子どもに食べさせました。...少し皮が濡...
7人の医師が回答
息子(16歳)が 間違って生の豚ミンチを食べてしまいました。今日で3日目、今のところ 身体の不調はありません…
1人の医師が回答
カレーを作るのに豚ひき肉を使いました。あとからパックを見ると消費期限が2日前でした。 食べてから気付いたのですが生後3ヶ月の子供を完全母乳で育てています。もし私が食中毒になった場合母乳を与えても大丈夫でしょうか?
12人の医師が回答
この肉は、数日前に作ったハンバーグを作った際のもので、牛豚の合い挽きミンチがカピカピに乾き、当時つけていた指サックに付着し、洗い忘れていたものです。 ・少量であっても、食中毒の症状は出る可能性があるでしょうか。 ・乾いたミンチ肉では、生肉...
4人の医師が回答
一歳の子供が半額の豚ミンチを一センチほど食べてしまいました。 どうしたら良いか分からず うがいがまだ出来ないので 手を洗い水を飲ませてお豆腐を食べさせました。 食中毒になる可能性はありますか? ならない可能性もありますか? ...食中毒になる可能性はあ...
15歳の息子が冷蔵庫に入れてあった餃子用に昨日味付けをしておいた生の豚挽き肉を食べてしまいました。時間は今日の午後7時から7時半までの間かと思います。息子は重度の知的障害と自閉症の障害があり生の肉を食べてはいけないという事は理解できません。...息子は重度の知的障害と自閉症の障害が...
生後8ヶ月の子供なのですが、鶏のひき肉を冷凍状態のままお湯に入れてゆでて離乳食にしてしまいました。 中まで熱くなっていたので大丈夫だと思ったのですが、冷凍のままお湯に入れてしまったので、万一中まで火が通ってなかったらと後から心配になってしまいました。 ...中まで熱くなっていた...
今日の夕食で豚ひき肉のハンバーグを食べました。わたしは、最後に食べなんかぐちゃっとしてるな。と思いながら食べ、食べ終わる頃に生なことがわかりました。残っていたものを見るとほんのりピンクかな?程度でした。 ...子供のは大人のより小さいので火は通っていると思います。そう思いたいです...
5人の医師が回答
先日、1996年の集団食中毒O157の後遺症で亡くなられた方の報道がありました。O157のあと、溶血性尿毒症症候群にかかられ、その後遺症だったということのようですが、これほどの年月を経て、後遺症で亡くなられたとのことで、とてもショックを受けました。 ...だいたい2,3日、長くて...
13人の医師が回答
10分ほど前に1歳4ヶ月の息子が鶏挽き肉が入っていたトレーをゴミ袋から取り出してしまいました。 挽き肉は今日買ったものではなく、2、3日前に購入し冷凍保存していたものでした。 今日の食事に使ったのでトレーに少し鶏挽き肉がついた状態、かつ肉汁が...
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