リステリアパルメザンチーズに該当するQ&A

妊娠10週の者です。 さきほど、カルボナーラを家で作って食べました。 最後にパルメザンチーズ（ナチュラルチーズ）をかけて、食べようとしたところ、 加熱されていないチーズは、リステリア菌の感染の可能性があるとのことだったので、不安になりました。 リステリア菌は、熱に弱いとネットでみたので、 その完成したカルボナーラをフライパンでさらに炒めて、パラパラになるくらいまで温めてから食べました。 後々になってから、急に不安になってきたので、相談させていただきました。 大丈夫でしょうか？

現在、妊娠35週です。 妊娠34週のときにスーパーでガーリックパンの試食を1口しましたが、ナチュラルチーズ（パルメザンチーズ）が原材料に入っていることに食べてから気づきました。 確認したところ加熱処理は一切されていないとのことで、リステリア菌のことが心配になりました。 今はときどきお腹の張りを感じることはありますが、それ以外に特に気になる症状はありません。 発熱、消化器症状がなければ気にしなくていいのでしょうか。 赤ちゃんへの影響は特にないのでしょうか。

現在21週の妊婦です。 今日の昼、チェーンのファミレスでシーザーサラダを食べたところ、パルミジャーノがかかっておりました。 ナチュラルチーズはリステリア菌のリスクがあるので気をつけていましたが、パルメザンチーズかな？と思い気にせず食べてしまいました。 後で不安になりレストランのHPを見たところ「シーザーサラダのチーズの種類は何ですか」という質問の回答で「ナチュラルチーズを使用しています。※製造工程中の加熱はしておりません。また、リステリア菌の特別な検査は実施しておりません。」と回答がありました。 他の商品に使用されているチーズについては「原材料の生乳は加熱しています」などの記載があったので、シーザーサラダに使用されているパルミジャーノは原材料から非加熱のナチュラルチーズだったのかと不安です。 店舗に問い合わせたところ、メーカーはわからず、当社オリジナルのパルミジャーノですとだけ言われました。 1.本件でリステリアに感染するリスクはどれくらいあるでしょうか。 2.感染した場合、母体にも必ず症状が出るでしょうか(知らぬ間に胎児だけに影響することもあるでしょうか) 3.潜伏期間は最大どれくらいでしょうか 食べた量は写真の通りです。 チーズ入りのシーザードレッシングもかかっていました。 ご教示いただけますと幸いです。

妊娠中のリステリア菌摂取について、タイトルについての認識が合っているか教えてください。 質問１ 摂取した食品がリステリア菌に汚染されていた場合 菌が体内に入る→妊婦のような免疫力が弱っている人は腸内で細菌を殺せないと（？）→菌が血液や脳に入り込み感染し→健康な人であれば比較的症状が軽い非侵襲性リステリア症を発症、妊婦は発熱及び侵襲性リステリア症を発症し胎児については重い症状となってしまう。 上記の認識で合っていますでしょうか。 質問２ 妊娠中の場合は胎児に影響してしまう侵襲性リステリア症が問題になるかと思います。 仮に1〜100匹等という少量のリステリア菌を妊婦が食した場合でも、すぐに胎盤を通って胎児に影響を与えてしまうのでしょうか。 それとも質問１のような過程を経るので、食べたら一発アウトという訳ではなく、妊婦でも発症しない可能性が十分にあるのでしょうか。 お忙しい中申し訳ございませんが、 先日誤って外国産のパルメザンチーズを食してしまい、 今妊娠31週目でリスクが高いと知り、心配で仕方がなくなってしまっているため、 知識、ご見解頂きたいです。 よろしくお願い致します。

現在妊娠9週です。昨夜、仕事のお客様と会食があり海外のパルメザンチーズ(国はわかりません)が上にかかったラザニアを食べました。帰宅後水下痢になり、嘔吐しました。ちょうどつわりの時期で、嘔吐はたまにしてますが、普段は便秘です。量としては少ないとはおもうのですが、調べたら不安になりました。リステリア菌にかかるといつぐらいに症状がでるのでしょうか。食べたからと言って必ずかかるものでもないでしょうか。どう調べればリステリア菌にかかってないかどうかわかりますでしょうか。

１２週の妊婦です。 リステリア菌について質問です。 昨日、イタリアンのお店でランチをしました。 サラダやパスタにパルメザンチーズがかかっていたのでそれを取り除いて食べましたが、食べた時にチーズの味がしたので幾分か食べてしまったように思います。 後から気になりお店に問い合わせたところ、それらにかかっていたのはイタリア産のパルメザンチーズとのことでした。 今日になって、つわりかどうか判断のつかない気持ち悪さが一日あり、時々軽く頭痛もします。体温も３７度前後あり、一日中横になっている感じでした。 輸入物のパルメザンチーズを口にしたということでリステリア菌が原因では？と心配しています。 また、リステリア菌にかかった場合胎児への影響が心配ですが、やはり検査してもらった方がいいでしょうか？ ご回答をよろしくお願いいたします。

こんばんは。 今8ヶ月の妊婦です。 外出先で食べたミートパスタに パルメザンチーズがのっていました。 パルメザンチーズはナチュラルチーズ なのでリステリア菌が気になります。 店に問い合わせたところ、 イタリアから輸入したチーズという事でした。リステリア菌は大丈夫でしょうか？

本日、アスパラガスのソテーを作った際、お皿にうつしてから粉チーズをかけてたべました。クラフトのパルメザンチーズをかけたのですが、米国産のナチュラルパルメザンチーズを使用とHPに記載あり、リステリア菌感染が不安になりました。リステリアの検査を受けた方が良いでしょうか。

妊娠13週目の妊婦です。 先日イタリア料理屋でパルメザンチーズがたっぷりかかったナポリタンを食べてしまいました。パルメザンチーズは海外製のものらしいです。 リステリア菌に感染してしまう可能性ありますでしょうか。 また胎児へどういった影響がありますでしょうか。

36wの妊婦です。 お昼にカフェからテイクアウトしたお弁当を食べていてサラダにパルメザンチーズがかかっていましたが3口ほど食べてから気付きました。リステリア菌が心配です。 リステリア菌に感染した場合母体はなんともなくても胎児に影響があることはあるのでしょうか？