卵食中毒症状に該当するQ&A

タイトルの通りです。 1歳1ヶ月の子どもに、黄身が少し生の半熟の目玉焼きを食べさせてしまいました。しかも、卵を割った際に少し殻が入ってしまいました。(殻はすぐに全て取り出しました) 今まで卵は1/4しか食べたことがなく、(アレルギーチェックさせよ〜)と、私の目玉焼きを3.4口あげた後に、「半熟だった...食中毒どうしよう...」と心配になりました。 完全に私の不注意です。 食べて30分以上経ってますが、アレルギー症状は出ていません。 サルモネラ菌などの食中毒は大丈夫でしょうか...？

お昼にコンビニの消費期限が3日切れている、たまごの炒め物のおかずを食べてしまいました。普段あまり食べない物で、通常時の味がよく分からないのですが、酸っぱさなどは感じませんでした。娘も少し食べたのですが、特に変とは思わなかったと話しています。 先程から何となく胃がモヤモヤする気がするのですが、恥ずかしながら私が嘔吐恐怖症の為、怖さからの症状かもしれません、、 たまごは特に傷みやすいと聞きますが、酷い食中毒になる可能性はあるのでしょうか？

1日前に消費期限を2週間以上過ぎたベーコンを、卵と一緒にフライパンで焼きました。調理後ベーコンが消費期限を過ぎていることに気づいたため、ベーコンと、卵のベーコンに触れていた部分を捨て、残りの部分を食べました。 ・食べたのは6歳の子供と30代の大人です ・ベーコンはトレイに入ってラップをかけられたものです(真空パックではありません。) ・このような場合、食中毒になる可能性は高いでしょうか？ ・今のところ症状はないのですが、症状が出るとしたら何日後くらいでしょうか？ ・症状が出る前に病院に行って何かしてもらえることはあるでしょうか？

1歳10ヶ月の息子にパンケーキを食べさせたところ、中が半熟状態でした。 4口程度は食べていました。 10分ほど前の出来事で、今のところ変わった様子はありません。 また、卵以外でも食材アレルギーは全くありません。 1.食中毒など何か考えられることはありますか？ 2.丸２日程度様子を見て、下痢や嘔吐などの症状がなければ受診の必要はないでしょうか？ よろしくお願いします。

7月30日に唐揚げを作りました。鶏肉も賞味期限ないです! いつもと違う作り方をしました! 鶏もも肉に卵と片栗粉をつけて揚げました。 その日の夜に食べたら子供が糸とを引くと言っていて確認したのですがそのときは糸のようなものは確認できませんでした。 次の日、温め直したところ一瞬糸引きました!! 何回か箸でツンツンしたところその一回だけ糸を引きました。。 ※片栗粉と卵の成分でたまたま糸引いたのか? ※作ったばかりでも鶏肉が痛んでいたのか? 今日で5日目家族で下痢等の症状はありません! ※いつまで食中毒の心配がありますか?

冷凍ししゃもをフリッターにしました。時間を計ってはいませんが、こんがり良い色になったので、大丈夫だろうとキッチンに置いておきました。 4歳の息子がつまみ食いに来て、頭から一口かじった後、「つゆが出てきた。」と残りのししゃもを渡してきました。 わたしも食べてみましたが、完全に生焼けで、卵は半透明の状態、内臓がどろっと流れてきました。 口の中で噛んでいたものを吐き出させ、うがいをさせましたが、息子いわく少しだけ飲み込んでしまったとのことです。 食中毒が心配です。 ネットでは、「寄生虫がいる可能性があるので危険」「生ししゃもは危ないが干したものはあまり心配がない」など、さまざまな情報があり、どれが正しいかわかりません。 1 食中毒になる可能性は高いでしょうか？ 2 症状が出るとすると、どのくらいの時間になるでしょう？ 3 受診は小児科でよいですか？ 以上、どうぞよろしくお願いいたします。

1時間ほど前に開封後4日間常温保存したうずらの卵の水煮を食べてしまいました。 開封前は常温保存で良かったのですが、開封後は当日食べるまたは冷蔵庫内で保存する必要があるという点を見落としており、常温で4日間保存して食べてしまいました。 料理の一部に含めており、他の野菜や豚肉と共に沸騰した水で数分加熱しています。 現状目立った症状は出ていませんが、少しお腹が張っているような感覚があります。ただし、本日は食事の量が多く、かつ食事の量が多い時はいつも似たような感覚になるので、うずらの卵が原因でこのような症状が出ているのかは不明です。 これに関して、現時点で何か食中毒等を防ぐために可能な対策等はありますでしょうか。 また、どのような症状が出たら病院を受診するのが望ましいでしょうか。

2歳の子どもですが、朝ご飯9時頃に食べ残していた玉子焼き(親指サイズ)くらいとお米子供茶碗一杯程度を机の上に出しっぱなしにしてるのを注意不足で食べてしまったみたいです、、、 食べた時間は19時頃かと思うのですが、今の時期に出しっぱなしになっていたので腐ってるかと思うので、どうしたらいいでしょうか、、。 下痢とか熱とか食中毒とかなってしまうんですかね 重い症状になったら私の不注意なので申し訳なさで胸がいっぱいです、、 よろしくお願いします、、、。

9ヶ月の乳児です。 昼食に親子丼をレンジでレシピ通りに作り、途中でレシピにはないベビーフードの野菜を入れて、40秒ほど加熱しました。ですが、とろとろの形状でした。生なのかな？と思い+40秒ほどは加熱したと思います。まだとろとろだったので、かたまらないものなのか…と思いそのままあげてしまいました。2回分を作ったのですが、半分残ったものを再度数分加熱してみたところ、固まりました。生の卵をあげてしまったようです。 1時間経った現在は、口周りが少し赤く、首周りをかいています(元々首周りは痒みがあります)。嘔吐はないです。 卵アレルギーを発症する可能性は高くなってしまったのでしょうか？また、食中毒を起こす可能性もあると思うのですが、症状がなくても受診した方が良いのか教えてください。

昨日20時くらいに卵を使ったデザートをレンジで作り、そのままレンジに入れたまま冷蔵庫に入れるのを忘れて今朝6時頃から2時間ほど冷蔵庫に入れて、先程11時頃に食べたのですが食中毒の危険性は高いでしょうか? 調理法は1:30秒加熱でそのまま余熱で火を通してます。 他の材料はバナナ、クリームチーズ、メープルシロップ、抹茶粉です。 匂いと味に変化はなかったのですが、怖くなり半分ほどで(大さじ3杯くらい)でやめました。 これから症状が出るとすれば、何時間後にどんな症状で原因はなんの菌になるでしょうか? 考えられる可能性を教えて下さい