トキソプラズマ 豚肉 ピンクに該当するQ&A

夕飯に自分でスペアリブを焼き、食べました。 魚用グリル(両面焼き)で、弱めの中火で10分程度焼き、表面はよく焼けましたが骨の周りの肉がピンク色だったことに途中で気づきました。肉汁も少し赤かったような気がします。 慌てて再度2分焼きましたが、やはり赤い気がして、少し食べてから怖く...

現在12週の妊婦です。 夕食に冷凍食品の豚肉の包み焼き(餃子のようなもの)を食べたのですが、 10分〜15分は火を通したにもかかわらず、 少しピンク色のひき肉が残っていることに食事中気がつきました。 10週での血液検査では、トキソプラズマは「160以下」という結...

今になって妊娠初期の頃に口にしたもので、トキソプラズマやリステリアに感染していないか不安になり相談いたします。 トキソプラズマについて 9月頃、冷凍していた豚肉を夫が茹でてくれたのですが、1、2切れほど食べたところで残りの豚肉の中にまだピンク...

先ほど義実家で鍋をいただいたのですが、中に入っていた野菜や豚肉に火が通っていませんでした。 食べないのも悪いと思い、肉以外のものを食べたのですが、トキソプラズマやリステリアへの感染が心配です。 肉に触れていた野菜も食べてしまいました。 豚肉はピンク色で、白菜も生で...

加熱状況は230℃のオーブントースターで15分加熱し、表面はカリカリになり茶色い焼き目がついていました。 食べる直前に簡単に巻いていたバラ肉を解いて中を確認しましたが、その時は特にピンク色などはしていなかったと思います。 一つ食べた後で残っているのを加熱されているか確認しました...

31週の時、酢豚の肉の中がまだピンクのものを口に入れてしまいました。 飲み込まず、すぐに吐き出して口を濯ぎましたが、気が動転して箸を洗わず残りを食べてしまいました。 その豚肉は家の冷凍庫で1日半ほど冷凍したものを調理しました。...その豚肉は家の冷凍庫で1日半...

9/19,20の2日間にかけて、ピンクっぽいお肉を食べてしまいました。 食べたものはふるさと納税で届いた冷凍豚肉で、自動調理家電で翌朝にかけて調理したものです。出来上がりを見た時ピンクっぽいと思い、追加で10分ほど加熱しましたが、色が...

食事会でイタリアンを食べに行く機会があり、お店側に生ハム、ナチュラルチーズ、生の魚介類は避けていただけるとありがたい旨伝えていました。メインの国産豚のグリルが、ほとんど火ははいっているものの、中がすこし薄くピンク状になっており、肉汁もピンク色をしていました。

　妊娠３０週の妊婦です。昨日、家で作った豚の角煮を食べましたが、中がピンク色になっているところがあり、トキソプラズマに感染したかどうか不安になっています。 　角煮は、塊の豚肉を厚さ３ｃｍほどに切り分け１８～２０時間程度冷凍した肉を使いました。...トキソプラズマ...

餃子の有名チェーン店で食べた餃子が表面は適度な焦げ目が付いてあり、中身も熱かったのですが具の豚肉がピンク色で中の具材の食感も柔らか過ぎでした。二個ほど食べてしまいました。半生だったかもしれないと心配しています。