生焼けに該当するQ&A

怖かったので、明らかに火が通っていそうな端っこの部分だけ食べました。でも、よく考えたら山賊焼きって一枚肉を揚げた後で包丁で切ってから提供されるので、生焼け部分をカットした包丁で全体的に肉をカットすることで端っこの火が通っていそうなところも菌で汚染されてしまっていたのではないか…と後...

心当たりといえば、 ・3日前の夕方からだるさがあったこと。 ・3日前の夕食で、家の冷蔵庫にあった牛肉のステーキが、消費期限が1日切れていたことや、やや生焼けの部分を食べてしまったこと。 です。その1時間後くらいに、チクチクとした痛みはありましたが、しばらくして気にならなくなっ...

便に直接混じった血というよりは便に粘液が混じっており、その粘液に血っぽいもの混じってて全体的にはオレンジに見えたりもしました。 この時点でBBQで生焼けの鶏肉を食べた可能性も否めなかったのですが、感染性のものではないだろうと怖くなり病院に行きました。カメラの結果びらんがあり、組織検...

5/28に妊婦健診を受けて、24週5日でした。 今日では25週2日になりました。 5/13に半分生焼けの牛タンを食べてしまい、 食べた3日後に喉イガイガ、黄色に近い鼻水がでて、3日くらいで治りました。

昨日、4歳の子供と私(30代)が夕食で 生焼けの手羽元を食べてしまいました。 子供2本、私は1本です。 食後カンピロバクターについてはネットで調べました。 平均2、3日後に症状がでるということで 発症した場合に備え、準備備えようとアドバイスをお願いします。

私が5/2の夕方より腹痛、夜中に嘔吐1回、水様便(4回) 5/3は腹痛、水様便(8回)、発熱(38.5度)、嘔吐なし 5/4は腹痛、発熱、嘔吐なし、水様便(2回) 休日だったこともあり、自宅にある整腸剤と解熱剤で様子をみて、現在はだいぶ良くなりました。 思い当たるのは4...

生クリームも粉チーズも国産で加熱殺菌済みであることを確認していますが、開封後冷蔵庫に保管していたことによりリステリア菌が発生するケースはあるのでしょうか？ 1.脂っこい食べ物が続いて、胃腸に負担がかかった 2.アーモンドクリームに入っていた卵が生焼けだった 3.３日前に食べた生ク...

現在22週の妊婦です 4/8昼、食パンの上にウィンナーとチーズ（ナチュラルチーズ要加熱、オーストラリア製造、製造所は日本です）とケチャップをたっぷり使ったピザパンを食べてしまいました 火を通せば大丈夫だろうと思っていました 安物のトースターで調理したので食パン裏面はしっかり焼けていましたが...

自分で作る料理は上記の感染などを警戒して、よく火を通しているはずなのですが、職場で出るまかないや、お弁当で何度か肉の中（鶏、豚、牛）が生焼けのように感じたことがありました。いずれも気がつく前に少しは食べてしまっています。 他に思い当たる不調の原因といえば、ここ3日ほど水分をあまり...

今日1歳半の息子が食べた鶏肉が生焼けだったかも しれません。 唐揚げ様に切ったお肉を フライパンで焼く料理に変更したのですが10分は焼いて食べさせた中に 赤い感じのお肉が残っていて気になりました。 ...唐揚げ様に切ったお肉を フライパンで焼く料理に変更したので...