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36wの妊婦です。 先程夕飯で鶏肉の炒めものを食べました。一口大のものを二つ食べた辺りで、少し火の入れが甘い気がして断面を見ると、ほんの一部ですがピンクに見えました。肉から血が出たりはしていなかったです。
3人の医師が回答
妊娠22週の妊婦です。妊娠初期のトキソプラズマ検査は陰性でした。 先日焼肉を食べにいきました。トングの管理が甘く、生のお肉を触ったトングで取り分けを行なってしまい、お肉を食べてしまいました。 また、トキソプラズマが不安だったため、お肉はいつも...
4人の医師が回答
現在妊娠6か月の妊婦です。本日ランチでハンバーグを食べたところ、中が全体的にピンク色でした。半分くらい食べたところでか気づき心配になっています。ちなみに完食してしまいました。 お店に問い合わせたところ豚合挽き肉で、一度作った時に焼き、提供前にまたオーブンで焼いて...
6人の医師が回答
妊娠12週の妊婦です。 本日夜、自宅で鍋を作り食べていました。蓋をしてしっかり煮たつもりだったのですが汁に肉が浸かりきってなかったようで、手羽元を一口食べた際、食べかけの残りの手羽元の一部ピンク色だったので、口に含んだものは出して破棄し残りは火...
また気がかりな事がありましたので相談させてください。 今21週の妊婦です。 数日前、手羽元を入れたポトフをつくり食べたのですが、手羽元3本目を食べようとかじったところ、骨に近い部分のお肉がピンクがかっていて、その時はそんなものかという感じ...
1人の医師が回答
妊娠26週目の妊婦です。 昨日の夜、自分で作ったアスパラガスの豚肉巻きを食べました。 一つ食べて、二つ目を口に入れ、噛んだ時に食感がおかしいなと思い、口から出したら、中がまだピンク色でした。 表面は焦げ目が少しつくくらいまで焼いたのですが、中まで火が通っ...
フルタイムで仕事をしており、妊娠してから悪阻や疲労感でなかなか思うように自炊が出来ず外食することも多々あります。生焼けの肉にあたる機会がいくつかあり、トキソプラズマの感染を心配しています。 某大手ハンバーガーチェーン店のハンバーガーの牛肉パテが生焼けだった (何口か齧ってかなり赤...
5人の医師が回答
トキソプラズマの感染が心配で質問です。 現在36週の妊婦です。本日外食しハンバーグステーキを注文したのですが、あまり火が通っておらず中が生の状態で提供されました。ハンバーグステーキは冷凍肉は使用しておらず、牛100%のミンチ肉を使用して作ってい...
2人の医師が回答
妊娠31週の妊婦です。 妊娠がわかってから今までずっと、 朝にサラダチキンを食べていたのですが、 その調理法が安全だったのか、 疑問に思い質問します。どうか回答よろしくお願いします。 調理法は以下の通りです。 ...ボウルにフォークでところどころ刺した鶏肉を入れ...
シェフには妊娠中である事を伝え、また、シェフの方からも妊婦さんなのでしっかり目に火を通したとの説明があったので、安心して食べたのですが、今思い返すと肉の色はピンクで赤い肉汁が染み出しており、もしかして加熱が不十分だったかもしれません。
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