寄生虫 豚肉に該当するQ&A

生豚肉のパックのラップを破った際、生豚肉もしくはパック内部に付着していた水分が目に入ってしまったかもしれません。 寄生虫の卵が水分に含まれていた場合、感染等が心配です。 ご回答にご協力いただけますでしょうか？

11月8日の夕飯にポークハンバーグを作りました。蒸し焼きにして、箸を差し、透明の汁が出たので焼けたと思い込み、ほぼ生のまま家族に食べさせてしまいました。(１人100g位。デミグラスソースで色が判りずらかったと思われます。...挽肉は銘柄豚で農場直営の販売所で買いました。) 今日で...

そもそもハンドソープでちゃんと洗ったか、消毒したのか、強迫性障害を患っており、考えれば考えるほど記憶に自信がありません。 本題の質問ですが、鼻ほじりからカンピロバクターやE型肝炎ウイルス、有鉤条虫(有鉤嚢虫)などの寄生虫が入って感染することはありますが？とても不安です。 焦...

昨年、友人家族とバーベキューにいきました。牛肉や豚肉を焼いて、焼くトングと食べる箸は使い分けておりました。 家族が同じ網で焼きおにぎりを焼いて取り分けてくれたのですが、食べられるようになったものを、同じトングで取り分けていました。...バーベキュー場に念の為聞いたら、国産の

生の豚肉による感染症について、お願い致します。 私は、仕事でスーパーのレジをしています。 お客様が持ってきた商品で、生の豚肉があり、ラップに付いていたのかして、私の手に肉が付いてしまいました。 手に付いた肉は、その場で捨てたのですが、すぐに手を洗う事が出来ず...

それに溶ける糸が一カ月半でまだ溶けてなかったのか疑問です。 それ以来たびたび腹痛もあり、下痢するので、寄生虫かと不安になっています。 産後はヘルパーさんが野菜をちぎったまま洗わないで置いてあったのを洗ったと勘違いしてたべてしまったりが何度かありました。...洗ってない国産の野菜...

袋に入った商品は、帰ってから拭きましたが、土ごぼう（袋には入っていますが、1.5cmぐらいの穴が、所々開いています。）は、中のごぼうを拭くことがで来ません。 もし、台の上に有ったのが、生の豚肉だった場合、ごぼうを洗う際に土や水が周りの食器に飛んだら、その食器は水でサッと濯げば大丈...

(昔は豚の生食文化があったが安全性の観点からなくなりつつあるそうです。) 何度も食べていて肝炎や寄生虫など心配です。 1.今後、どんなリスクがありますか。 2.何の検査を受ければ良いでしょうか。

夕食で、もともと冷凍で届いた国産の豚肉を冷凍のままトングを使って取り、調理した後、その後洗い忘れていたトングでそのままレタスやキュウリを取り分けて家族ともども、食べてしまいまた。 細菌、ウイルス、寄生虫がとても心配になっています。

さきほど豚肉を炒めました。スーパーで売られている国産の豚肉（とんしゃぶ用のやや薄めの肉）です。しっかり炒めましたが肉が一部折り重なってしまいました。食べるとき少し赤い部分があったように感じ、よく見てみました。...最初に一緒に炒めた野菜（豚キムチを作り、キムチの野...